８月１２日、季節外れの君子蘭

今年は、君子蘭をずっとリビングに置きっぱなしだったので、日照時間が足りず、この時期になってようやく花が咲いた株がありました。でも、結構立派に咲きました。


そして、この日の夕食はイカ墨パスタを作りました。



イカ墨パスタにはトマトと自家製バジルをトッピングしました。こうすると色合いが華やかになります。イカ墨パスタはどうしてもビジュアル的には良くないですよね。でも、美味しいんです！



ハーブ漬けモッツァレラとトマトのサラダです。更に上から乾燥バジルとたっぷりとかけました。



ワインはイタリアのゾルゾン社のピノ・グリージョ コッリオDOCピノ・グリ2009です。洋ナシのような香りですがミネラル感もありなかなか飲みごたえのあるワインでした。