1月16日のパートナーの夕食

なかなか豪華じゃないですか！でもよく見ると私のワインちゃんが・・・



メニューは
ボロネーゼパスタ　自家製バジルのせ
ヒレステーキ（恐らく）根菜のマリネ　カラフルトマト添え
エニーラ2006

パスタはボロネーゼパスタです。ソースは市販品ですが、ちょっとお高めのソースのようです。



メインはヒレステーキです。添えてあるのは、先日私が作った根菜のマリネとカラフルトマトです。ソースはバルサミコで作ったそうです。なかなか美味しそうじゃないですか！



焼き加減は素人っぽいですが、初めてにしては上出来じゃないでしょうか。



そして、お肉にはやっぱり赤ワインと言うことで私の許可もなく、私のワインを勝手に飲んでました。まあ、私はフレンチのフルコース食べていましたので、怒れませんね。ワインは私もパートナーも大好きなブルガリアのエニーラ2006です。以前飲んだことがありますが、間違いなく美味しい1本です。恐らくステーキともばっちり合っていたと思います。



Kさん（パートナー）、たまには私にもこんなお料理作ってくださいませ！！
エニーラ2006はとってもお勧めです↓

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タグ：エニーラ

コメント 2

こんにちは、おひさしぶりです☆

わぁいいな~赤にピッタリですね!
とってもステキです!
お腹減って来ましたよーっ、こんなディナーいいな~(^_-)-☆
バジルが♡マークに見えました＾＾

by mayu (2012-01-24 14:20) 

mayu様
ご訪問ありがとうございます。
パートナー作の夕食をお褒めいただきありがとうございます！！
私には、作ってくれたことないですよ、こんな美味しそうなの。
バジルが、ハートマークに確かに見えますね、気がつきませんでした)^o^(
by miche (2012-01-27 21:03)