９月２９日の夕食。 [おうちごはん]
メニューは
・トマトとモッツァレラチーズのパスタ自家栽培バジル添え
・牛タンペッパースモークのグリーンサラダ
・ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン 2009
トマトとモッツァレラチーズのパスタ自家栽培バジル添えです。ごめんなさい、ソースは市販品です。バジルを添えてさっぱりと頂きました。パルメザンチーズをかけて！！
牛タンペッパースモークのグリーンサラダです。さっぱりとバルサミコビアンコとレモンオリーブオイルで頂きました。牛タンペッパースモークは仙台土産のの利久のものです。すごく美味しかったです。
この日一緒に飲んだのは、”ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン 2009” です。酸味も程よくミネラル分たっぷりのしっかりとした味。柑橘系の爽やかな香りもすごく良いです。デパ地下で購入したのですが、売れ筋NO.2に惹かれて購入したのですが、これはあたりでした。
・トマトとモッツァレラチーズのパスタ自家栽培バジル添え
・牛タンペッパースモークのグリーンサラダ
・ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン 2009
トマトとモッツァレラチーズのパスタ自家栽培バジル添えです。ごめんなさい、ソースは市販品です。バジルを添えてさっぱりと頂きました。パルメザンチーズをかけて！！
牛タンペッパースモークのグリーンサラダです。さっぱりとバルサミコビアンコとレモンオリーブオイルで頂きました。牛タンペッパースモークは仙台土産のの利久のものです。すごく美味しかったです。
この日一緒に飲んだのは、”ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン 2009” です。酸味も程よくミネラル分たっぷりのしっかりとした味。柑橘系の爽やかな香りもすごく良いです。デパ地下で購入したのですが、売れ筋NO.2に惹かれて購入したのですが、これはあたりでした。
パスタがおいしそうですね♪
高く盛り付けるのもいい感じです＾＾
by Bin (2010-10-04 19:02)
Bin 様
コメントいただき、ありがとうございます。
普段あまりほめられることがないので
お褒めいただくと嬉しいです。
Binさんにはかないませんが、これからも
美味しい家庭料理をたくさん作って、日々
精進したいと思います。
by miche (2010-10-07 19:56)