遡って11月25日からの夕食日記です [おうちごはん]
この日は、ちょっと珍しいお肉が手に入ったので、久しぶりに焼肉にしてみました。
この日手に入った珍しいお肉は、宮崎黒毛和牛のランプ肉、ミスジ、カイノミとイベリコ豚です。個人的にはランプ肉が好みでした。牛肉がメインだと断然赤が飲みたくなりますよね。
野菜はぶなしめじ、玉ねぎ、パプリカ、さつまいも、そしてブロッコリーとトマトのサラダです。
フランスパンとクリームチーズです。
ワインは、ヴーヴクリコ ロゼと、ニュートン パズル2005です。
シャンパンはすごく美味しくて、あっという間になくなってしまいました。パートナーのリクエストで重めの赤をあけました。これは、私の秘蔵のワインだったのですが。パートナーが新ヴィンテージをまた買ってくれるとのことだったのであけました。ニュートンのパズルはすごく美味しかったです。久々にすごく美味しい赤を飲みました。今度購入した2008も楽しみです。
この日手に入った珍しいお肉は、宮崎黒毛和牛のランプ肉、ミスジ、カイノミとイベリコ豚です。個人的にはランプ肉が好みでした。牛肉がメインだと断然赤が飲みたくなりますよね。
野菜はぶなしめじ、玉ねぎ、パプリカ、さつまいも、そしてブロッコリーとトマトのサラダです。
フランスパンとクリームチーズです。
ワインは、ヴーヴクリコ ロゼと、ニュートン パズル2005です。
シャンパンはすごく美味しくて、あっという間になくなってしまいました。パートナーのリクエストで重めの赤をあけました。これは、私の秘蔵のワインだったのですが。パートナーが新ヴィンテージをまた買ってくれるとのことだったのであけました。ニュートンのパズルはすごく美味しかったです。久々にすごく美味しい赤を飲みました。今度購入した2008も楽しみです。
ヴーヴ クリコヴーヴ クリコ(ヴーヴクリコ) ロゼ ローズラベル並行 750mlSPRK【YDKG-tk】... |
ニュートン ザ・パズル [2008]Newton The Puzzle |
成人の日に雪が!
今日は、成人の日ですね。なのに、こんなに雪が降ってます。
私の成人式(もちろん、1月15日)はとても天気が良かったのを覚えています。もともと、成人の日だった1月15日は晴れる確率が非常に高い日なんですよね。だって、明日、1月15日(火曜日)は良い天気だそうですよ。祝日にだってちゃんと一つ一つ深い意味があって決まっていたのに・・・。
私の成人式(もちろん、1月15日)はとても天気が良かったのを覚えています。もともと、成人の日だった1月15日は晴れる確率が非常に高い日なんですよね。だって、明日、1月15日(火曜日)は良い天気だそうですよ。祝日にだってちゃんと一つ一つ深い意味があって決まっていたのに・・・。