実家のクリスマスパーティー：ワイン好きライブラリアンの気まぐれ日記：SSブログ

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実家のクリスマスパーティー　[パーティー] [編集]

12月23日は、実家で恒例のクリスマスパーティでした。写真はカメラを忘れたため携帯で撮ったのであまりきれいには写りませんでしたが、メニューは以下の通りです。

メニュー
ローストビーフ（私作）クレソン添え
ターキーレッグ（妹購入）
パエリヤ（姉作）
ボロネーゼパスタ（姉作）
フライドポテト
キウイの生ハム巻き（私作）
ピザ3種　テリヤキ　モッツァレラ・フレッシュバジル・トマト　スティックセニョールなど野菜のせ（妹旦那様作）
バーニャカウダ　紫大根、カリフラワー、ブロッコリー、人参
グリーンサラダ（私作）
デュク・ドゥ・モンターニュブラン(ノン・アルコールワイン)
アップルタイザー、グレープタイザー
ビール他

私のローストビーフは一番奥に写っており見えませんが、今回は柔らかく美味しくできました。子どもたちのテーブルでは、一番先にローストビーフがなくなっており、野菜ばかり残っていました。手作りのローストビーフは簡単だし美味しいので、いつも好評です。その中でも、今回特に美味しかったのは、妹の旦那様作（パン職人）の手作りパン生地ピザです。ボリュームもあってすごく美味しかったです。テリヤキ（ほんのりカレー風味）味のピザは、かわっていましたが、これが一番美味しかったです。ピザは、場所を取るので先に取り分けられているので、その美味しそうだった画像がなく申し訳ありません。丸いお皿に3つずつ載せてあるのがそうです。ピザを作ったのが本物のパン職人ですから、美味しいのは当然と言えば当然ですが・・・。そうそう、この日は先日飲んで美味しかったノンアルコールスパークリングワインの白を持って行きました。ロゼの方が辛口で私好みでしたが、妊娠6カ月の妹は「ジュースっぽくなくて美味しい。ワイン飲んでるみたい！！」と言って喜んでくれました。しばらく飲めない妹にはピッタリのノンアルコールワインでした。

ケーキは妹の手作りのブッシュドノエルです。デコレーションは、姪と妹の共同作業（？！）だったようです。